Содержание
Одним из наиболее важных аспектов в лечении диареи является диетическое питание. Только правильно сбалансированный рацион позволит улучшить общее состояние здоровья, нормализовать пищеварительную систему. Жидкий стул приводит к обезвоживанию. Тяжелая степень дегидратации может стать причиной летального исхода. Поэтому, очень важно вовремя начинать восстановительную терапию. Требуется пить большое количество питьевой воды. Немаловажную роль играют другие напитки, позволяющие нормализовать микрофлору кишечника, оказать максимально положительное действие на заболевший организм. Врачи рекомендуют пить кисель при поносе. Для исключения осложнений следует выяснить, какой именно напиток будет наиболее полезен в период плохого усвоения пищевых продуктов.
Положительные свойства киселя
Принимая вкусный напиток во время диареи можно предупредить обезвоживание, а также восполнить организм питательными веществами. Во время расстройства стула слизистые оболочки кишечной полости и желудка сильно раздражены. В результате отрицательной деятельности патогенной микрофлоры наблюдается значительное ухудшение общего состояния. Больной жалуется на дискомфорт в животе и области эпигастрия, сильный метеоризм, вздутие, спазмы. Могут наблюдаться головные боли, тошнота, рвота — все это признаки сильной интоксикации организма в результате проникновения болезнетворных бактерий, отравления или заболевания внутренних органов. Для снижения симптоматики, улучшения состояния здоровья рекомендуется наряду с медикаментозными средствами, народные рецепты. Врачи советуют пить кисельные напитки, приготовленные из злаков или ягод. Диетологи рекомендуют с первых дней возникновения поноса принимать полезные напитки, которые обладают целым рядом целебных свойств. К ним относятся следующие факторы:
В составе кисельного продукта находится крахмал, который является природным сорбентов. С его помощью выводятся из организма вредные вещества и токсины;- Обладает обволакивающим действием, что благотворно сказывается на раздраженных стенках воспаленного кишечника. Вся полость успокаивается, а состояние пациента улучшается;
- Позволяет предупредить обезвоживание, истощение, вследствие вымывания воды и полезных компонентов из организма;
- С первых дней кисель допускается к приему, особенно важен, когда диета строго ограничена в выборе потребляемых продуктов или у больного нет аппетита;
- Сбор фруктов и ягод позволяет сделать максимально полезный напиток, который восполнит нехватку витаминов, минералов, макро, микроэлементов, потерянных во время жидкого стула;
- Регулярный прием нормализуется пищеварительную функцию, улучшает деятельность поджелудочной железы;
- Рекомендуется даже в восстановительный период после диареи, когда питание также должно ограничиваться, подбор продуктов должен легко перевариваться и усваиваться организмом;
- Кисельные напитки способствуют регенерации поврежденных слизистых оболочек и стенок кишечника после длительного поноса.
Народные рецепты с использованием кисельных напитков рекомендуются для лечения взрослых и детей. Если диарея у малыша не сильно выражена, то лучше исключить химические препараты, заменить их народными сорбентами, которые одновременно очень полезны для растущего организма.
Напиток из риса
Рисовый кисель при поносе имеет большую популярность. Всем известно о вяжущих свойствах крупы. Для приготовления простого рецепта понадобится выполнить следующий алгоритм действий:
в воде комнатной температуры замачивается 50 г промытого риса, оставляется на ночь настаиваться;- утром, в полученную массу доливается чистая вода до получения 1,5 литров состава;
- полученный настой ставиться на огонь, после закипания пламя уменьшается на минимум, а состав вариться один час, время от времени помешивая;
- после полного разваривания крупы, состав измельчается на блендере;
- в полученную массу добавляется 50 г сахара и чуть — чуть соли;
- далее снова доводится до кипения;
- после остывания рисовый кисель готов к употреблению.
Клюквенный рецепт кисельного напитка
Большую пользу приносит клюквенный кисель при поносе. Для этого растирается 300 г ягод и немного сахара по вкусу. Смесь заливается 2 литрами воды. После закипания варится 15 — 20 минут. По истечении времени добавляется заранее растворенный в воде крахмал, снова доводится до кипения. После остывания кисель готов. Аналогичный рецепт для приготовления брусничного киселя.
Рецепт из яблок
Яблоки, обогащенные витаминами и пектинами, рекомендуются к употреблению во время диареи в приготовленном виде. Для приготовления полезного яблочного киселя при поносе потребуется довести до кипения два литра воды. Необходимое количество фруктов очищается от кожуры и семян, растирается до пюре на терке или в блендере. Пюре из яблок добавляется в кипящую воду и перемешивается. Далее готовиться крахмал. Для этого в 100 мл холодной воды растворяется одна столовая ложка крахмала. Для предотвращения свертывания во время вливания крахмальной жидкости в горячее пюре необходимо активно размешивать кисельный состав. Смесь кипятить еще пару минут и снять с огня. Яблочный кисельный напиток готов.
Кисель необходимо пить по несколько раз в сутки для достижения максимального эффекта. При необходимости и тяжелом состоянии больного требуется незамедлительно вызывать скорую помощь. В случае домашнего лечения кисельные рецепты будут хорошим помощником в лечении неприятного недуга.